Nienhof      ( Neyenborg )

    Ihr Ferienhof an der Nordsee

Nienhof „Kluntjestuv“


Warme Getränke


Tasse Kaffee „Lavazza“ serviert mit Milch und Zucker

2,50 €

Kännchen Kaffee „Lavazza“ serviert mit Milch und Zucker

5,20 €



Pott Kaffee „Lavazza“ serviert mit Milch und Zucker

4,90 €



Espresso „Lavazza“ mit  einem Glas Wasser

2,90 €

Milchkaffee „Lavazza“  

3,90 €

Cappuccino „Lavazza“  

2,90 €

Cappuccino groß „Lavazza“  

4,20 €

Latte Macciato „Lavazza“  

4,20 €

Kakao „Rapunzel - Bio-Kakao“

mit Milch gemacht und Sahne

4,20 €



Glas Tee mit Zitrone oder Sahne, Zucker oder Kluntje

Pfefferminze, schwarzer Tee, Früchte Tee, Kamille

2,50 €

Kännchen Tee mit Zitrone oder Sahne, Zucker oder Kluntje

Pfefferminze, schwarzer Tee, Früchte Tee, Kamille

5,20 €



Kännchen Ostfriesischer „Thiele“ Tee (1-2 Personen)

ca. 0,6l schwarzer Tee mit Sahne und Kluntje

serviert im original ostfriesischem Teegeschirr mit Stövchen

6,80 €

Kännchen Ostfriesischer „Thiele“ Tee (3-4 Personen)

ca. 1,0l schwarzer Tee mit Sahne und Kluntje

12,80 €




Grog mit Hansen Rum 40%

4,50 €

Nienhof „Kluntjestuv“


Alkoholfreie Getränke


Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite, Mezzo Mix, auf Wunsch Zitrone und Eiswürfel

0,2l

2,50 €




Mineralwasser mit Kohlensäure Medium

0,2l

2,20 €

Mineralwasser ohne Kohlensäure Still

0,2l

2,20 €




Auricher Orangensaft

0,3l

2,90 €

Auricher Apfelsaft

0,3l

2,90 €




Saftschorlen (Apfel, Orange)

0,3l

2,90 €




Nordseebrause in den Sorten



- Apfel / Traube / Sanddorn

0,33l

2,90 €

- Apfel / Kirsch

0,33l

2,90 €

- Apfel / Rhabarber

0,33l

2,90 €





















Nienhof „Kluntjestuv“


Alkoholische Getränke

Biere

Veltins, Jever

Flasche 0,33l

2,80 €

Veltins Radler

Flasche 0,33l

2,80 €

Veltins Alkoholfrei

Flasche 0,33l

2,80 €

Maisel Weisse Hefeweizen trüb

0,5l

4,20 €

Maisel Weisse Hefeweizen alkoholfrei

0,5l

4,20 €




Schnäpse, Liköre, Weinbrand, Obstler, Rum



Fürst Bismark Korn 38%

2 cl

2,50 €

Kruiden ostfriesischer Kräuterbitter 32%

2 cl

2,50 €

Malteser Aquavit 40%

2 cl

2,60 €

Jägermeister Kräuterlikör 35%

2 cl

2,80 €

Friesengeist Kräuterlikör 56%

2 cl

3,00 €

Ouzo 12 Gold  Anislikör 38%

2 cl

2,50 €

Baileys Whiskey-Sahne-Likör 17%

2 cl

3,10 €

Chantre Weinbrand 36%

2 cl

2,50 €

Asbach Uralt Weinbrand 38%

2 cl

2,50 €

Himbeergeist Obstler 40%

2 cl

3,50 €

Williamsbirne Obstler 42%

2 cl

3,50 €

Holborn GS Jamaika Rumverschnitt 40%

2 cl

2,50 €

Ostfriesiche Boontjesoop hausgemacht

2 cl

4,00 €




Mix Getränke

Charlie Chantre (Weinbrand) mit Cola

2 cl

3,60 €

Rum Holborn GS mit Cola

2 cl

3,80 €

Korn-Cola Fürst Bismark mit Cola

2 cl

3,50 €


Nienhof „Kluntjestuv“


Alkoholische Getränke

Wein offen

Rotweine



2018er Dornfelder halbtrocken harmonischer Wein, intensive Frucht nach Kirsche

0,2l

5,50 €

2018er Spätburgunder Liebhaberwein

0,2l

5,50 €

2018er Acolon weicher Wein, ein Hauch von Kirsche und dunkler Schokolade

0,2l

5,50 €




Weißweine



2018er Riesling dezente Säure trifft auf Pfirsich

0,2l

5,50 €

2018er Chardonnay Aromen nach Kirschholz und Quitte

0,2l

5,50 €




Rosewein



2018er Dornfelder Rose

0,2l

5,50 €




Weinschorle weiss

0,2l

5,50 €

Weinschorle rot

0,2l

5,50 €




Flaschenweine und Secco



Alle oben genannten Weine

0,75l

15,00 €

2018er Weißer Burgunder

0,75l

15,00 €

2018er Grauer Burgunder

0,75l

15,00 €

2018er Bizzler Ein trockener Secco der Bacchusrebe

0,75l

15,00 €



Nienhof „Kluntjestuv“


Kuchen , Torten und Gebäck


Wir haben ein wechselndes Angebot an Kuchen und Torten – suchen Sie sich Ihr Lieblingsstück an der Kuchenvitrine aus.

Wir beraten Sie gerne.


 





Stück Torte

3,30 €

Stück Kuchen

2,80 €



Portion Sahne , frisch aufgeschlagen

0,80 €







Leckere Pfannkuchen - hausgemacht


- natur

4,50 €

- mit Zimt und Zucker

5,00 €

- mit selbstgemachten Apfelmus

5,50 €

- mit hausgemachter Roter Grütze und Sahne

6,00 €

- mit Speck und Zwiebeln

6,50 €











Nienhof „Kluntjestuv“


Alles außer Kuchen, Torten und Gebäck,

gültig von April bis Ende September.

im Oktober kleine Hebrstkarte Karte gültig

Taken Max zwei Scheiben hausgemachtes Schwarzbrote belegt mit gekochtem Schinken oder Salami , Gewürzgurken und zwei Spiegeleiern

7,50 €

Wustbrood zwei Scheiben hausgemachtes Landbrot mit rohem Schinken oder Salami belegt, dazu Radieschen, Tomate und Gurke

7,00 €

Keesbrood zwei Scheiben hausgemachtes Schwarzbrot belegt mit britischen Cheddar und holländischem Gouda, dazu Tomate und Gurke

7,00 €

Bratkartoffeln mit Speck und zwei Spiegeleiern garniert mit Gewürzgurke

6,50 €

Bratkartoffel mit Speck dazu „VW“-Currywurst und „VW“-Ketchup

9,50 €

Deichrolle ,Tortilliafladen gefüllt mit Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurke und Dressing sowie nach Wunsch

  • mit Hähnchenfleisch

  • mit Schafskäse

  • mit Hähnchenfleisch und Schafskäse



7,50 €

6,50 €

8,50 €

Deichpfanne drei kleine Schweineschnitzel mt zwei Spiegeleiern und ausgebackenen Speckstreifen  sowie Bratkartoffeln und Salatbeilage mit Dressing

10,90 €

Leuchtturmpfanne drei kleine Hähnchenschnitzel mit Zwiebeln und Schafskäse überbacken sowie Butternudeln und Salatbeilage mit Dressing

11,90 €

Salatkummke „Nienhof“ Hähnchenfleisch,  Blattsalate, Tomaten,  Salatgurke, Sonnenblumenkerne , geriebene Möhren , Dressing und Brot mit Nienhofer Kräuterbutter

10,90 €

Salatkummke „för grööntefreter“ Schafskäse, Blattsalate, Tomaten,  Salatgurke, Sonnenblumenkerne , geriebene Möhren , Dressing und Brot mit Nienhofer Kräuterbutter

9,90 €



Nienhof „Kluntjestuv“


Frisch aus dem Meer


Nienhofer Fischplatte

Greetsieler Krabben, Emder Brathering und kalt geräucherter Lachs mit Bratkartoffeln mit Speck, Rührei mit Speck und Salat

16,50 €

Nienhofer Krabbenteller

Greetsieler Krabben  auf hausgemachten Weizen-Dinkelbrötchen dazu Rührei und Speck und einer Salatbeilage

11,50 €

Nienhofer Heringsteller

Emder Brathering  mit Bratkartoffeln und Speck sowie einer Salatbeilage

10,50 €

Lachs-Käse Happen

Kaltgeräuchter irischer Lachs trifft auf englischen Cheddar,

sowie einer Salatbeilage

Bauernfrühstück de Luxe

Greetsieler Krabben, Bratkartoffeln mit Speck und Spiegelei,sowie einer Salatbeilage

9,70 €



10,50 €






Beachten Sie auch unser wechselndes Wochenangebot auf unser Tafel








Nienhof „Kluntjestuv“


Eis und Dessert


Gemischtes Eis mit Sahne Schoko, Erdbeere, Vanille

4,10 €



Schokobecher Schokoladeneis, Sahne, Raspelschokolade  oder hausgemachter Schokoladensoße

5,10 €



Erdbeerbecher mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis, Erdbeereis, Sahne -  nur in der Saison!

6,50 €



Nienhof’s Beerenbecher Vanilleeis, Sahne, Früchte vom Nienhof: z.B. Johannisbeeren, Himbeeren oder Brombeeren - nur in der Saison!

6,50 €



Ostfriesen Becher Vanilleeis, Sahne und hausgemachter Boontjesoop (Rosinen eingelegt in Brandwein mit Kluntje), Raspelschokolade

7,50 €



Rote Grütze mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

5,50 €



Eisbecher nach Wunsch je Kugel

1,20 €

Folgende Sorten zur Auswahl:


Vanille, Erdbeere, Schokolade, Banane, Mango, Pistazie (100%), Stracciatella, Sahne Armarena Kirsche,


Portion Sahne

1,00 €

Portion Raspelschokolade

0,50 €

Portion hausgemachte Schokoladensoße

0,80 €


Nienhof „Kluntjestuv“


Frühstück nur nach Anmeldung ab 5 Personen


Frühstück „tegen lüttje Hunger“

Kännchen Kaffee oder Tee, zwei Weizenbrötchen , je 2 Scheiben Käse und Wurst, Butter

10,50 €



Frühstück „för bittje mehr schmacht“

Kännchen Kaffee oder Tee, ein Weizenbrötchen, ein Körnerbrötchen , eine Scheibe Weißbrot  oder Rosinenbrot , je 2 Scheiben Käse und Wurst, hausgemachte Marmelade und Honig, Butter

11,50 €



Frühstück „tegen groote Hunger

Kännchen Kaffee oder Tee, ein Weizenbrötchen , ein Körnerbrötchen,  eine Scheibe Schwarzbrot , eine Scheibe Weißbrot  oder Rosinenbrot,  je 2 Scheiben Käse und Wurst, hausgemachte Marmelade und Honig, Butter, ein gekochtes Ei, ein Glas 0,2l O-Saft

13,50 €



Weitere Frühstücksoptionen – nur zum Frühstück


Rühreier mit ausgebackenem Speckstreifen  pro Portion

2,50 €

Spiegelei

1,50 €

Gekochtes Ei

1,00 €

Müsli (Basismüsli) mit Milch oder Joghurt pro Portion

Aufschlag für Rosinen, Schokostückchen, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne pro Portion

2,50 €

0,50 €

Naturjoghurt pro Portion Fettgehalt 10%

1,50 €

Nienhof’s Früchtemischung pro Portion

Je nach Saison frisch: Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren

1,50 €

Portion Frischkäse

1,00 €

Portion Marmelade oder Honig

1,00 €

Nienhof „Kluntjestuv“


Ein bisschen in eigener Sache


Hausgemacht ist auch hausgemacht.

Unsere Zutaten sind nach Möglichkeit alle regional eingekauft oder in Bio-Qualität. Wir verarbeiten diese mit Liebe und Sorgfalt.

Unsere Lieferantenliste finden Sie am Ende der Karte.


Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein oder beantworten Ihre Fragen zu unserer Herstellung und unseren Zutaten.

Allergene sowie die Zutatenliste für unsere Torten, Kuchen weiteren Speisen entnehmen Sie bitte dem Allergen- und Zutatenordner.


Sollte mal etwas nicht in Ordnung sein, sagen Sie es uns bitte. Nur dann können wir besser werden.


Wir möchten, dass Sie sich bei uns auf den Hof und im Cafe wohlfühlen und abschalten können.


Vielen Dank,  das Sie uns besuchen um einen schönen Tag auf dem Nienhof zu verbringen.



Ihr Nienhof – Team


Gudrun Boschatzke und Peter Zitting

sowie die fleißigen Helfer

Nienhof „Kluntjestuv“


Unsere Lieferanten


Fleischerei Arends aus Pewsum (www.fleischerei-arends.de)



Die Faire Milch von Bauer Schulte aus Groothusen


Bio-Getreide von der Mühle Schoof aus Greetsiel





                                Eier, Nudel und Rindfleisch Lieferant  

                                       Hühnerhotel  Pupkes aus Hinte

                                               Tel.:    01713173820



Fischerei Siebrands (www.siebrands24.de) aus Greetsiel


Getränke Fa. Duden (www.getraenke-duden.de) aus Aurich


Kartoffeln von Bauer Albert Heeren aus Hamswehrum


Honig von Hans Werner Behrends aus Emden


Speiseeis von Bruno Gelato aus Rauderfehn


Weine von Frank Bockius „Weingut Lindenhof“ (www.weingut-lindenhof-appenheim.de) aus Appenheim